:: My 1st Chewy Brownies ::

Weeeeee... Brownies siappp...


Resipi Chewy Gooey Yummy Brownies


Bahan-bahan


125gm mentega*
200gm cooking chocolate*
(*melted & mix together)
3 biji telur
145gm brown sugar
1tsp Vanilla Essence
45gm tepung**
50gm tepung koko**
(**Diayak bersama)  -  Puan Doktor yang buat brownies ni guna 25gm je tepung koko. Aku guna 50gm.. agak pahit la.. bole kurangkan macam yang Puan Doktor buat.
50gm chopped nuts - Terpulang nak guna kacang apa pon, aku guna Walnut.


Cara-cara
1. Pukul telur, brown sugar & VE sampai kembang
Masukkan cooking choc + butter yang telah dicairkan bersama tadi
Tambahkan tepung koko & tepung yang telah diayak bersama
Masukkan kacang.


2. Pastu macam biasa sapu mentega kat acuan (aku guna acuan 8" segiempat) supaya tak melekat nanti. Lapik dengan kertas minyak.
Bakar dengan suhu 160 darjah C.
Memandangkan ni adalah resipi separuh adunan, bakar dalam masa 25 hingga 30 minit je.


Brownies ni memang chewy lah.. sedap.. 


Nak tengok resipi Puan Doktor sila klik sini >> INAHAR'S COOKING TIME!!